蓝带国际学院，作为国际著名的，拥有120多年历史的世界一流的厨艺餐旅管理培训集团，暨中国赛事地区官方指定糖艺西点及烹饪选手专业培养基地，自2018年伊始的赛事筹备期到正式赛程期间，蓝带国际学院专门成立了精干的赛务小组，并带领其他蓝带员工们完成了本次比赛中包括场地搭建、物料设计及布置、选手信息收集，统筹等各项细致工作。在比赛进行的三天中，蓝带团队又参与分配比赛食材、整理设备工具、比分录入、选手、裁判团队的午餐安排等各项赛务细节，全程积极响应了上海以“新青年、新技能、新梦想”的口号，致力于为青年人提供展示技能的国际舞台，鼓励本土青年不断提升职业技能，推动中国走向世界的舞台，实现中西餐饮文化的进一步的交流。

关于世界技能大赛：


世界技能组织（World Skills International）于1950年由西班牙和葡萄牙发起并成立，是一个非政府、非盈利、跨国运作的国际性组织，其注册地为荷兰阿姆斯特丹。截止2017年3月，世界技能组织共有77个国家和地区成员。其宗旨是通过各会员之间的合作，促进职业技能水平的提高，在世界范围推动职业技能事业发展。主要活动为每年举办一次世界技能组织大会，以及每两年举办一次世界技能大赛。


世界技能大赛首届比赛于1950年在西班牙首都马德里举行，此后每两年举行一届。这项由世界技能组织和主办国联合举办的国际盛事，被誉为“世界技能奥林匹克”，其竞技水平代表了各领域职业技能发展的世界先进水平。据世赛组织的规定，参赛选手一般不得超过22周岁，个别项目可放宽到25周岁。














往届赛事风采：


经国务院批准，我国于2010年10月正式加入世界技能组织。回顾往届比赛，中国在2011年英国伦敦的第41届世界技能大赛上，获得1枚银牌和5个优胜奖。在2013年在德国莱比锡举办的第42届比赛中，则摘得1枚银牌、3枚铜牌和13个优胜奖。2015年在巴西圣保罗举办的第43届世界技能大赛上，又获得5枚金牌、6枚银牌、4枚铜牌和11个优胜奖，实现金牌零的突破。2017年在阿联酋阿布扎比举办的第44届世界技能大赛上，我国派出52名选手参加了47个项目的比赛，获得15枚金牌、7枚银牌、8枚铜牌和12个优胜奖，居金牌榜、奖牌榜和团体总分首位。


这是一场专属于所有中国年轻手工艺者们的竞技场，他们用自己的双手与智慧拼搏逐梦，蓝带上海作为中国技能大赛助力者为他们的梦想打CALL，与他们一起书写见证荣耀时刻！未来仍将继续全力协助2021年第46届中国上海世界技能大赛顺利举办。