葡萄酒入门和品鉴课程即将开课!今年7月入学的蓝带学员皆可参与报名!


为期3天的葡萄酒入门课程安排如下:
葡萄酒课程内容简介:
葡萄酒品评技巧入门 Introduction of wine tasting skills 1hr
葡萄酒酿造简介 Synopsis of vinification 1hr
世界重要产区与葡萄品种 Important wine producing regions and grape varieties 6 hrs
酒水服务技巧 Service skills for wine and beverages 2 hrs
酒水单设计与销售技巧 Wine list design and selling technique 2 hrs
酒水单设计与销售技巧 Wine list design and selling technique 2 hrs


深谙餐饮之道,破解行业需求
随着现代餐饮业的发展,专业侍酒师有时能够对食客的选择、就餐满意度产生直接影响,为餐厅带来更多收益。因此,优秀的专业侍酒师往往能成为餐饮业中的高薪选手。

师从国际认证侍酒师
Eason不仅是品酒专家,更对酒品事业经营管理拥有极为丰富的经验。就读蓝带前,他就曾在高端葡萄酒进口公司Cave and Wine Co., LTD., Shanghai & Taiwan 担任品酒顾问、进口部经理,对高端葡萄酒市场、葡萄酒销售、主办专业品鉴活动富有经验。
2015年来到上海后,Eason曾在以葡萄酒为重点的法式餐厅 Chez Maurice担任侍酒师。此后,他供职于国际精品葡萄酒公司 SARMENT 并担任品酒顾问及侍酒师。
2015年来到上海后,Eason曾在以葡萄酒为重点的法式餐厅 Chez Maurice担任侍酒师。此后,他供职于国际精品葡萄酒公司 SARMENT 并担任品酒顾问及侍酒师。
活动日期:
2019年9月19日-9月21日 周四-周六 连续三天 每天 9:30-11:30 / 13:00-15:00
2019年9月24日-9月26日 周二-周四 连续三天 每天 9:30-11:30 / 13:00-15:00
2019年9月24日-9月26日 周二-周四 连续三天 每天 9:30-11:30 / 13:00-15:00
(学员可根据自己的时间安排任选其中一场,不可多选)
注意事项:1.本课程只针对2019年7月期入学的学员开放报名,我们将在其课程周期内不定期开设此“葡萄酒入门和品鉴课程”,后期预计会在每个级别考试前后安排上课,为了避免后期名额紧张建议尽早报名。
2. 2019年7月期入学的学员的课程周期内只有一次报名此课程的机会,本课程一旦报名后不可延期或者取消,上课未到者视为放弃。
3.上课期间请穿着制服。
2. 2019年7月期入学的学员的课程周期内只有一次报名此课程的机会,本课程一旦报名后不可延期或者取消,上课未到者视为放弃。
3.上课期间请穿着制服。
报名方式:点击“报名链接”→登陆(已有账号)或注册网站→“课程类别”选择“蓝带葡萄酒大师课堂”→(请选择对应场次)