从美食艺术、美食技巧、美食文化、美食社交多角度、全方位锻炼学员的思维、实践能力。
足不出沪即可在蓝带专业厨房,学习制作拿破仑、马卡龙、布里欧许、曲奇披萨、甜汉堡等多款欧洲美食。
此次还将震撼推出的工匠甜点艺术体验主题短课!连续五天的课程,两大主题:
·国庆假期特别甜点短课 (适合:10-14岁)
·工匠艺术-巧克力装饰 (适合:18岁及以上)
国庆假期
特别甜点短课
适合年龄:10岁-14岁
连续四天,分别由四位创意十足、实践与厨艺兼备的国际化蓝带主厨以及蓝带助教团队、工作人员陪伴“小小甜点师”们度过。
变身“烘焙家”,学习经典的法兰西面包,玩转温度的艺术与发酵的魅力。
通过制作美食、体验蓝带主厨烹饪内容,锻炼思维、实践能力,将欧洲的味道亲手封藏在你的美食作品中,带回家一起与父母小伙伴品尝!
课程内容
覆盆子千层酥
苹果泥塔
布里欧许面包
小面包
马卡龙
酸奶蛋糕
曲奇披萨
甜汉堡

活动信息
活动主题: 国庆假期特别甜点短课
活动周期: 10月4日(周日)-10月7日(周三)
活动费用: ¥4,800元
(9月25日前下单立减500元,报满即止)
适合年龄: 10岁-14岁
报名方式: 点击底部超链进入报名通道,选择“蓝带儿童厨艺课堂”及对应活动内容即可报名。
蓝带2020夏令营
国庆假期
工匠艺术-巧克力装饰
适合年龄:18岁及以上
此次国庆长假期间,蓝带也为“美食家”们设计并推出了被许多美食爱好者誉为“美食工匠艺术”的巧克力装饰制作课程。
活动日程
活动信息
活动主题: 国庆主题美食短课-巧克力装饰
活动周期: 10月8日(周四)
活动费用: ¥1,200元
适合年龄: 18岁及以上
报名方式: 点击底部超链进入报名通道,选择“美食发现之旅”及对应活动内容即可报名。
蓝带上海校区地址:浦东南路1458号1号楼
咨询热线:400 118 1895