丰富的花样面包，手工烘焙等你来学！

六个小时带你从维也纳到丹麦

漫游欧洲的烘焙世界

了解并学习手工面包的经典技巧

学做巧克力豆维也纳法棍、项链面包、

丹麦红果（覆盆子）、柠檬蛋糕

遇到的难题与技术难点

韭葱海鳌虾卡布奇诺

香料鸭胸配西芹泥、达旦红葱头

香草焦糖布蕾

海陆搭配，六小时料理大课

教你打造新年美味！

“三道式”的让新年美食更具魅力与仪式感

还能与蓝带Chef学

自制鲜甜可口的海鳌虾料理技巧

搭配法餐经典鸭胸与酥脆甜蜜的甜点

制作在家也能品尝到的海陆新年大餐！

茂密而直接的甜蜜中

包裹着清爽的樱桃酸甜与巧克力的微苦

德式经典甜蜜演绎不同风格的浪漫

解开“黑森林”的美味秘密

在蓝带学做现代黑森林蛋糕

打造口味立体的经典甜点

还有更多场次与

不同美食类型可选

巧克力糖果

日期: 2022年1月15日（周六）

价格: 780元；时间: 9:00-12:00

花样面包

洋梨塔、番茄夏巴塔

卡仕达可颂、费南雪

日期: 2022年1月15日（周六）

价格: 1,200元；时间: 9:00-16:00

龙虾意大利烩饭配芦笋

日期: 2022年1月22日（周六）

价格: 880元；时间: 13:00-16:00

开心果鸭肝、柚子胡萝卜酱

日期: 2022年1月26日（周三）

价格: 880元；时间: 9:00-12:00

花样面包

啤酒法棍、美味覆盆子

白巧克力豆黑巧克力布里欧、玛德琳

日期: 2022年1月27日（周四）

价格: 1,200元；时间: 9:00-16:00

覆盆子歌剧院

日期: 2022年1月27日（周四）

价格: 780元；时间: 13:00-16:00

同时，还可以为你家的“小主厨”

申请连续四天的蓝带美食冬令营

通过蓝带冬令营体验美食的诞生过程

动手又动脑，享受制作美食的乐趣

认识更多新朋友

在寒假伊始，春节到来之前

在蓝带，开启一场四天美食制作体验之旅

学做细腻多变的甜点、美味丰富的料理

温暖香浓的面包与精巧的新年手工和菓子

遨游在美食的世界中

冬令营美食作品参考图

通过在兼具文化、趣味与实践属性的蓝带烹饪课堂

与蓝带Chef、小伙伴们一起制作丰富美食

帮助“小主厨”们锻炼提升沟通、团队合作能力

并一步步创造出自己的美食作品

蓝带往期夏令营

*开课情况视报名情况而定，图片仅供参考，冬令营及短课出品以课堂内容为准。

报名方式：点击图片即可报名1月短课及儿童冬令营

还可拨打蓝带“美味”热线400 118 1895

咨询并申请蓝带1月短课、儿童冬令营