加入蓝带上海一周年的

料理证书课程Chef Philippe Labbé

最近为蓝带师生们制作了

米其林餐厅级的感恩节大餐

不能现场品尝Chef Philippe Labbé的美食作品，

还错过了他在蓝带的厨艺首秀？

11月25日，他的一周年厨艺秀直播同样精彩！

想知道什么样的厨艺能持续40余年，

得到市场及众多星级酒店、餐厅的认证拥趸？

现在就戳下图预约直播

看Chef Philippe Labbé如何用时令食材，

以精湛厨艺呈现食物考究质感和滋味。

听他讲解搭配美酒与创意甜点的秘诀

蓝带课程如何开展教学？

蓝带师资实力怎么体现？

蓝带2023年证书课程申请开放了么？

有哪些专业？如何申请？……

11月25日直播为你详解，敬请期待！

主讲Chef

蓝带上海料理课程导师Chef Philippe Labbé，入行已四十余年。2001年，他在Château de Bagnols酒店赢得了第一颗米其林星星；随后他在餐厅Château de la Chèvre d’Or工作的六年间，带领餐厅摘获米其林二星。

此后Chef Philippe Labbé加入巴黎香格里拉酒店旗下餐厅L’Abeille，并担任行政主厨，在餐厅开业当年便成功获得米其林二星。同年Chef Philippe Labbé也被Gault & Millau 指南2013授予“法国年度厨师”荣誉。

他还曾与Bernard Loiseau、Gérard Boyer、Roger Vergé等多位法国名厨合作，一路亲历了La Côte d’Or、Les Crayères、Moulin de Mougins、Plaza Athénée等多家米其林餐厅和知名酒店的传奇时代。

提前获取蓝带直播活动渠道

本次活动届时将同步在

视频号、小红书直播，敬请期待

还可拨打蓝带“梦想”热线400 118 1895

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