你还记得第一天入学蓝带时的场景么？
来听听2023第一期蓝带新生想说什么？
餐饮人-开店实现了我人生规划的其中一步，但我想制作出更具市场核心竞争力的原创甜点。我对慕斯，甜点造型口味，尤其是巧克力、糖艺很感兴趣。希望以蓝带为出发点，学成后回归品牌，全面优化产品并扩大品牌规模。
职场人-这是我给自己40岁的生日礼物，梦想在任何时段都有意义，初心不惧年龄。我做过管理、运营、品牌，也曾在互联网大厂任职，但我更想打包所有过往，从现在开始开辟全新的事业与人生。我能看到蓝带作为一个百年品牌的背后是一丝不苟的严谨与细致，相信蓝带的实力和我的努力，无论我们就读何种专业，学到的不止是技术，更是完整的体验。
美食玩家-“我是0基础”、“我是家人朋友们的‘主厨’”、“我爱玩烘焙”、“我喜欢探店打卡”…期待在蓝带发现并成长为更好的自己，以热爱与行动掌握生活与未来。
相信6-9个月后，蓝带学员们将
找到属于自己的美食方向
所以你准备好了么？第29期蓝带证书班正式开学
蓝带上海校区烹饪艺术总监MOF Chef Philippe Groult携蓝带导师与教学团队隆重欢迎新学员们的到来。
在各专业的新生见面会中，风趣幽默的蓝带Chef团队以专业严谨的态度与指导给新生们留下了深刻的影响。
来自中国香港的甜点新生表示，“很激动，感觉自己还没毕业就已经圆梦了。”来自上海的料理新生跃跃欲试，“第一天感觉非常好，师资设备都很专业，我已经开始考虑料理毕业后继续读烘焙和葡萄酒了。”
在为期两天的开学日中，蓝带团队一一带领新生们了解蓝带的校园、课堂、课程、师资情况。同学们也在蓝带Chef的指导下穿上意义非凡的蓝带制服，并领取了蓝带学员专属工具包。
想与他们一样圆梦蓝带，开辟全新生活？
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成为心中的自己，实现主厨梦？
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