125周年前夕，蓝带出席法国驻沪总领馆官邸“巴塞别墅”百年诞辰活动发布会

10月13日，蓝带国际学院受邀出席法国驻上海总领事馆开馆四十周年暨“巴塞别墅”百年诞辰活动发布会。

蓝带大中华区总经理Sara Shang女士及蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult出席了本次发布会。

法国驻上海总领事纪博伟先生在发布会上介绍了庆典活动将于2020年10月21日开幕，届时，中法各界人士将受邀出席官方庆典仪式，纪念活动将延续至2021年秋，在中法旅游文化年开启之际落下帷幕。

活动期间，每个月都将围绕法国与上海友好关系的一个重点领域，举办一个或多个具有亮点的主题活动，涵盖文学、艺术、高校教育、法语、美食、城市风貌、音乐等多个维度。

Chef Philippe Groul与纪博伟先生作亲切交流

驻沪法领馆与蓝带的“盛典时间”

蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult在发布会上的致辞中向法国驻上海总领事馆致以诚挚的祝贺，“今年，既是驻沪法领馆开馆40周年、‘巴塞别墅’百年诞辰，也是蓝带建校125周年，值此盛典之际，蓝带制作了主题限定美食，以纪念我们的友谊，让我们携手共同创造美好的未来。”

紧接着，Chef Philippe Groul讲述了蓝带建校的故事，并邀请来宾们品尝蓝带团队为本次发布会制作的各类主题美食。

Chef Philippe Groul带领蓝带团队以法国国旗红、白、蓝为主视觉设计，融合温暖初秋色调打造了本次美食作品，充分展示了马卡龙、香缇泡芙、巧克力、迷你塔等多种经典法式甜点咸点。

不仅如此，蓝带团队还在美食中使用几何造型、花卉元素点缀其间，令美食更显生动，精致呈现了驻沪法领馆与蓝带的“盛典时间”。

想学习制作更多盛典美食？

戳下图了解更多蓝带烘焙证书课程信息

点击上图或

拨打蓝带“美味”热线400 118 1895

申请蓝带烘焙、葡萄酒文凭课程