突破职业瓶颈
2020年仅剩一个月,在全球疫情持续蔓延的背景下,许多人对未来的规划充满了不确定性,职业瓶颈期令人困惑,学习进修、职业发展面临不断调整,如何破局?
在即将到来的新年不如从这三点开始,
突破自我认知,迈出全新一步。
锻炼思维能力,提升你的职业技能
这是非常重要的一点,目前正是自我提升和突破的良机,不断研究你所在行业的必备技能与新技能,并通过专业系统的学习提升个人职业竞争力。
据行业预测,当旅游业全面恢复时,行业对训练有素的餐旅、餐饮专业人才需求会有明显提升,高质量的工作机会也将随之而来,因此从现在开始学习深造,或许是最佳时期。
了解最新技术与行业资讯
了解业内的最新技术,积极开拓获取更多线上线下的信息,如:社交平台、新闻平台、行业权威渠道等,了解对象包括但不局限于餐厅、酒店、咖啡厅、厨房、客户所使用的平台等。
如果你没有个人职业展示平台,也可于你所在地区的热门线上职业平台中创建个人页面,努力与行业建立联系,吸引有潜在合作机会的雇主关注。当然你也可以尝试通过线上短视频等方式,制作简单的vlog分享个人心得或餐饮相关内容。

听取业内专家建议与行业资讯
听取行业专家建议,并主动获取行业信息、新闻。了解你所在行业的变化,洞悉当前你所面临的职业困境与挑战,积极探索应对措施。许多知名组织、行业团体和协会都会举办相关的研讨会,这也是一种有效获取资讯的方式。
突破职业瓶颈,提升厨艺技能,实现职业规划
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无论你是厨艺小白,还是想行业深造,蓝带的厨艺证书将成为你职业与事业打下良好的基础。
拥有125年专业系统教学经验
深度汲取一百多年来国内外优质餐饮教育经验,提炼餐饮教育关键要素,理论与实操双管齐下,为所有学生提供系统专业的厨艺教育,并为所有学员的学习配置专业的国际化厨艺实操设备。
将行业模式引入学员课堂
蓝带将行业内专业的团队工作方式与模式引入课堂,从而有助于学员的实际操作能力能够更好匹配市场岗位的需求。




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