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蓝带与中国食材（十一）



经典美食，映射出时代发展变迁一隅凝结了生活的缩影，充分融入了我们对于“情”的表达。

中国的经典美食也时常诉说着故土的故事。


蓝带上海料理课程导师Alexander Stephan

在中国的两年时间里，他从美食中汲取灵感在“Le Cordon Bleu & Chinese Herbs ShangHai Menu”特辑中

定制了洋甘菊酱汁淋面羊排，配酸辣梨酱。


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