每年5月

Always Bring Chardonnay！

葡萄酒爱好者们

心中所想的味道一定绕不开霞多丽

爱它的丰富口感、风格多变

爱它出众的可塑性

无论是干白、甜白、香槟，都能与

各类美食轻松搭配

是夏日餐桌上不可不提的美酒

“有葡萄的地方就有霞多丽”

作为世界上最多面、最能展现风土多样性的

白葡萄品种之一，“百变女王”霞多丽

总能让你找到一款属于你的心仪酒款

起源于法国勃艮第地区，霞多丽

因其极强的适应性和可塑性

在全世界范围多有广泛种植

无论是在炎热、温和还是寒冷地区

无论是否经过橡木桶处理

它都能轻松驾驭并展现出不同的迷人风格

它可以酿成爽冽怡人的干白

也可以酿成香气浓郁、甜美动人的甜白

还可以被酿成味道醇美

有着优雅浓密气泡的香槟酒

如果想在夏日里找到一款清爽易饮的酒款

不妨从霞多丽开始

冰镇后其酸度和口感结构会变得平衡

了解不同酿造风格下霞多丽的适饮温度

则会带来更加愉悦的风味享受

在配餐上，与不同风格的霞多丽

相互搭配的食物多为

海鲜、白肉、沙拉、芝士这类

爽口怡人，带来清爽活力的滋味

这个夏天，与蓝带从这杯霞多丽里

解锁你对葡萄酒的兴趣与热爱

还想了解更多不同风格的葡萄酒？

在蓝带开启一段充满惊喜的葡萄酒旅程

成为更懂葡萄酒更懂生活的美食家？

进阶专业品鉴知识，成为葡萄酒行业人士？

做更有思辨能力的葡萄酒创业者？

……

从葡萄酒历史文化、种植及酿造工艺到

专业品鉴知识、餐酒搭配

蓝带助你开启对葡萄酒世界的全新认识

掌握葡萄酒语言、喝懂葡萄酒

开启醇香四溢的精彩葡萄酒人生

-课程核心结构-

葡萄酒感官分析

葡萄酒种植与酿造

葡萄酒产地与产区

其他酒类与软饮

美食美酒搭配

管理与专业发展

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